ギンザケ

ギンザケは、サケ目サケ科に属する魚。 天然では北部太平洋地域で産する鮭で、養殖物では日本・チリで生産されている。 外観は白鮭に似た鮭であるが、肌目が銀色で背部から尾にかけて小さな黒点を有することが特徴。 利用法おもにシロザケやベニザケの代用として昭和中頃より食用に用いられる。 養殖の普及と成長の..
update:2010年03月10日
【日本のことわざ】
憤せざれば啓せず


大林太良・1929―2001は ≪民族・学者・人物≫

民族学者。東京生まれ。 1952年東京大学経済学部卒業後、同大学東洋文化研究所助手に就任。 フランクフルト大学、ウィーン大学、ハーバード大学に留学。 62年から東京大学教養学部講師、同助教授、同教授、国立民族学博物館教授を歴任。 90年の東京大学退官後は同名誉教授、東京女子大学教授、北海道立北方民族博物..
update:2010年02月21日

インド科学 《医学・天文学・占星術》

古代インドで、学術書とよばれていたものは、ビンテルニッツM. Winternitzによれば、文典学、辞典、哲学、律法論、実利論、情事学、医学、天文学・占星術、数学であった。 このなかで自然科学に属する学問は天文学、数学、医学である。 物理的な自然学は哲学のなかで論じられ、一つの独立した学問になりえなかった。 ..
update:2010年01月31日

キックボクシングの成立・スポーツ(総合格闘技)

タイでの成功に自信をつけた野口は、1966年(昭和41年)1月30日、キックボクシングの名称を考案して日本キックボクシング協会を設立し、当時の空手家やボクサーを集めて、同年4月11日に大阪府立体育会館で初めての興行を開催した。この時、直前になって突然大山倍達から「都合があって、申し訳ないが、どうしても選手を..
update:2009年10月25日
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